一、制定该标准的目的
我国目前在林业领域，尚未形成合理规范的食用林产品追溯体系。部分省市将食用林产品与农产品统一管理，也仅是针对种植、运输和销售终端简单信息的记录，尚未形成完整的产品追溯信息链。而且在追溯信息准确度、信息传递、信息化程度等方面都存在不足。加强源头治理，强化过程管理，建全食用林产品质量追溯体系不仅是食用林产品质量安全监管的重要举措与途径，更是推动林业行业高质量发展的坚强保障。因此有必要针对食用林产品自身与种植特点，从林业行业层面建立相应的质量追溯标准。
二、该标准的主要内容
LY/T 3265—2021《食用林产品质量追溯要求 通则》于2021年6月30日正式发布，于2022年1月1日正式实施。该标准规定了食用林产品质量追溯的追溯原则、编码方法、信息采集、信息管理、追溯标识、追溯内部审核、外部监管和质量问题处置等技术要求。
该标准适用于食用林产品初级生产阶段（不包括深加工阶段）的质量追溯，追溯体系和标准的设计、制定。
三、该标准实施的意义
建立合理规范的食用林产品质量溯源体系是稳定行业发展的基础，一方面可实现生产基地的食用林产品从林间到市场的可追溯，确保了食用林产品质量安全；另一方面，可进一步规范规模化种植企业（合作社）的生产行为，增强生产经营者诚实守信的意识，提高企业品牌的知名度。为实现食用林产品质量追溯体系产业链全覆盖的目标奠定坚实的基础。LY/T 3265—2021《食用林产品质量追溯要求 通则》针对食用林产品的追溯标准通则开展工作，从顶层设计层针对相关产品的追溯术语与定义、追溯基本原则与要求、追溯流程与管理等制定标准，为后续开展具体产品的追溯标准制定给出工作框架与方向，有利于保证后续具体产品追溯标准的高质量性、可执行性与行业统一性。将对提高我国食用林产品质量安全、满足人民对美好生活的向往提供可靠支撑。[1]
参考文献：
[1] 刘毅华. 林草标准质量[Z/OL]. 北京：2021-09-08.
作者：张鸿超 审核：罗晓斌
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